C’est en Mars 1280 que fut décidée la construction de la
tour d’Anglas. Anglas, nom d’un ancien village, aujourd’hui détruit, qui
s’élevait entre les mas actuels Soulet et Anglas. Ce bâtiment, un des plus
anciens du Cailar, est une tour à péage habitée autrefois par un receveur.
Celle-ci prélevait
un droit de passage auprès des bateliers qui remontaient et
descendaient le Vistre, canalisé, navigable jusqu’au Cailar. En effet pendant
longtemps le Cailar n’a pas fait seulement office de marché à poissons mais
aussi de port fluvial assez actif où l’on transportait des marchandises venues
d’Aigues-Mortes par le bras du vieux Rhône (barques chargées de sel, vin, foin,
céréales…). Vers le XVIIIème siècle ce commerce fluvial a valu aux habitants le
désagrément d’être tenus pour des marins, et appelés à ce titre à servir dans
la flotte royale ou nationale.
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